Tabla de ingredientes:  

Salsa de soja Kikkoman: 6 cucharadas  

Azúcar: 4 cucharadas  

Vino de arroz: 2 cucharadas  

Pimienta blanca: 1 cucharadita  

Polvo de glutamato monosódico (monosodium glutamate): 4 cucharaditas  

Vinagre de Zhenjiang (vinagre aromático de Zhenjiang): media cucharada  

Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.